发布时间:2020-12-04
张爱玲用红玫瑰和白玫瑰来形容女人。红玫瑰鲜活热烈,白玫瑰静谧美好。是的,每个女人似乎都会带一点“玫瑰”特质。
性温、味甘、带刺的玫瑰,像极了每一个热爱生活、坚持自我的女人。
在玫瑰香气弥漫的初夏,我们上架了一款特别的玫瑰红茶,专供爱美、爱生活、爱玫瑰香的你。
玫瑰药食同源,它的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。作为食物,玫瑰也有多种食用方法,例如玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰饼、玫瑰茶等,都是营养又美味。
刘伟锋老师一直想要一款独特的玫瑰茶,既要符合大众的饮用喜好,又不流于俗套。市面上的玫瑰茶,大多是将玫瑰花作为一种配料,与红茶搭配饮用。这种红茶,充其量只能称之为玫瑰味的红茶,与真正的玫瑰红茶相差甚远。
终于,在平阴玫瑰小镇,她遇到了一位有多年制茶经验的老手艺人,解决了这个问题。在无数次灵感碰撞和制茶实验后,这款独一无二的玫瑰红茶诞生了。
道易本草玫瑰红茶,用红茶的制作方式对待玫瑰花,得到了一款既保留玫瑰的浓郁芳香,又有红茶的醇厚口感,风味独特的玫瑰红茶。从选材、采摘到发酵、烘干,每一步都精工细作,力求提供最好的饮用感受。
平阴重瓣红玫瑰
在济南平阴县玫瑰小镇,我们找到了平阴重瓣红玫瑰。平阴境内玉带河流域四周环山,中间谷地狭长,气候温和,特殊的地形,气候,造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。
平阴玫瑰以花大、瓣厚、色艳、香味浓郁、品质优异驰名。而玫瑰小镇所出平阴重瓣红玫瑰正是平阴玫瑰精品中的精品。
玫瑰红茶制作工艺
一、采摘
每一朵玫瑰都是在凌晨3-5点采摘,这时的玫瑰花开不露蕊,味道、营养价值都能够保持在最佳状态。
二、洗净
去除杂质,保证入口的每一朵玫瑰都足够干净卫生。
三、揉捻
揉捻工作必须要在避免阳光直射的环境内进行,要将室内温度和空气湿度保持在一定水平。揉使玫瑰成条,捻使细胞破碎,汁液附着于玫瑰条表面,增加玫瑰浓香。揉捻使玫瑰体积缩小,便于冲泡,同时也为下一步发酵创造条件。
四、发酵
发酵是玫瑰红茶制作过程中独特的一环,是决定品质的关键。玫瑰经过发酵后,青涩气息消失,出现新鲜的,清新的花香。玫瑰在发酵的过程中,内质逐渐发生变化,使得玫瑰的香气物质比新鲜玫瑰明显增加,形成玫瑰红茶独特的滋味和口感。
五、烘干
古法秘制烘干技术,得到玫瑰红茶独特的芳香口感。
独特的工艺,造就了独特的玫瑰红茶,让我们的生活变得更加美好, 在烦躁和忙碌之余,花几分钟的时间,为自己冲泡一杯引花入茶,相得益彰的玫瑰红茶。
温润清甜沉浸空气中,满屋香气萦绕,等待的时光,闻着杯中传来的花香,恬淡的幸福,如此简单。
玫瑰红茶饮用方法
道易本草玫瑰红茶直接饮用,入口醇香,回味香甜,特别适合日常饮用。当然,玫瑰红茶也可以有多种饮用方式,满足不同口味的小仙女。
爱吃甜的小仙女可以按照自己口味加入蜂蜜或者冰糖,甜甜过一天。
加几颗红枣、枸杞、桂圆,暖胃又滋补,适合爱养生的小仙女。
在玫瑰红茶中加入柠檬,也适合爱吃酸甜口味的小仙女。
将玫瑰红茶与牛奶、红糖同煮,一杯好喝又不会发胖的玫瑰奶茶就做好啦!
简单冲泡,立即享受,每天一杯,越喝越美。
工作时来一杯,唤醒满满活力;日常元气茶,喝出好气色;闺蜜下午茶,聚会更亲密。
女人如花,花养女人。宠爱自己,从一杯汤色浓厚、花香醇正的玫瑰红茶开始。
这一刻,解开捆绑生活的琐事,只有享受。
亲爱的,请对自己好一点。